Chinese Traditional Tea Ceremony Workshop
Instructor biography｜講師プロフィール
The connection between tea and me began almost 20 years ago since I took Chinese tea master lessons in China where the ogrin of tea. I was learning how to critics and ways of proceeding tea for taking Chinese tea certification.I have also studied about Taiwanese tea and Japanese tea, and have a total understanding of "Tea". I have taught tea at culture schools, community centers, vocational schools, and universities throughout the Okinawa.
This time, I would be very glad to teach Tea for OIST menbers.
私とお茶とのつながりは、20年前、茶発祥の地中国で茶芸師資格取得の研修を受けて以来、資格をステップアップさせながら評茶や製茶の資格も取得してきました。中国茶の他に、台湾茶や日本茶についても学び、「茶」をトータルに捉えてきました。
これまで主に県内のカルチャースクール、公民館講座、専門学校、大学などでお伝えしてきました。今回OISTでご協力できるのでしたら本当に幸せです。
What to learn from this workshop｜ワークショップの内容
You will learn the different types of Chinese tea flavors. (e.g White tea, Yellow tea, Green tea, Oolong tea and more) and difference between Chinese tea and Tiwanese tea. Also, you will taste delicious green tea (Ming Qian West Lake Longjing tea from Hangzhou, Zhejiang Province) and making Oolong tea by yourself.Please enjoy tea time with Chinese tea sweet and dry fruits.
中国茶の種類（白茶、黄茶、緑茶、烏龍茶、花茶等）や台湾茶の違いを学ぶことが出来ます。緑茶（中国茶を代表する銘茶の１つでもある浙江省杭州の明前西湖龍井茶）を試飲した後、烏龍茶をご自身で淹れて試飲して頂きます。ぜひ中国茶菓子の月餅と一緒にお楽しみ下さい。
DATE｜日程: Tuesday, May 30th｜５月３０日（火）
TIME｜開催時間:P.M（午後）2:00 ~ 4:00
PLACE｜開催場所:Ocean View Room
FEE｜参加費: For Student 500 JPY/ For Non-Student 2,000 JPY
CAPACITY|定員：10 people （First-come,first-served. | 先着順です）
*Students: Please bring exact amount of 500 yen to the Recreaiton Services office by May 26th to confirm your attendance.
*Non students: Please bring exact amount of 2,000 yen to the Recreation Services office by May 26th to confirm your attendance.
学生の方：5月26日までに500円をレクリエーション・サービスにてお支払い下さい。
学生以外の方：5月26日までに2,000円をレクリエーション・サービスにてお支払い下さい。