本イベントは、OIST発のイノベーションに関心を持つ方々が東京に集まる特別な機会です。SusHi Tech Tokyo開催にあわせて沖縄から上京したOISTの研究者・スタートアップに加え、実際に連携を進める事業会社やベンチャーキャピタルが登壇し、OIST発イノベーションの"現在地"とその先にある可能性をお伝えします。登壇セッションの後は、参加者同士のネットワーキングタイムを設け、新たなコラボレーションの芽が生まれる場を創出します。